橄榄义面沙拉的做法

做法：

• 1. 食材们。
• 2. 天使面折小段。
• 3. 以1小匙橄榄油热油锅，下意大利面翻炒一下。
• 4. 再倒入水，水需高于面条至少2公分，加1小匙盐，大火煮至面熟（还带面心）。
• 5. 鸡肉依序撒上[调味料]。
• 6. 鸡肉下锅煎熟，放凉后，剥成丝。
• 7. 黑橄榄切片状。番茄切丁。香草们只留叶子部份，切1公分小段。
• 8. 煮熟的意大利面沥水放凉后，倒入沙拉盆内。
• 9. 将番茄、鸡丝和香草放进沙拉盆内，稍拌一下。
• 10. 再将起司丁、黑橄榄和柠檬汁、干辣椒、盐等食材放进沙拉盆里，拌匀。
• 11. 接着倒入橄榄油，搅拌所有食材。充份搅拌可让橄榄油乳化，味道更加。
• 12. 常温静置约1小时，让所有食材入味。
• 13. 盛盘。