做法:
- 1. 准备好可乐,鸡翅解冻好洗净,切好葱白,姜片。
- 2. 锅内倒凉水,把鸡翅放入,倒入1茶勺料酒,盖上锅盖煮。
- 3. 煮至血沫烧出后,继续烧2分钟左右。
- 4. 然后捞出用清水冲洗干净后,沥干水分备用。
- 5. 锅烧热,把鸡皮那面朝下先煎黄再翻面。(煎出油份后吃着不会觉得腻)
- 6. 倒入1厅的可乐没过鸡翅,加入姜片和葱白,倒入半小勺老抽,和半小勺生抽。
- 7. 盖上锅盖大火烧开后转中火烧。
- 8. 烧至汤汁浓稠后,把姜片和葱白捞出,继续烧2分钟左右即可。
- 9. 很健康的做法,用百事可乐做的可乐鸡翅口感最甜;可口可乐做的可乐鸡翅甜味适中;健怡可乐做的可乐鸡翅甜味最淡。
- 10. 很香的呦,怎么吃都不腻呢!
- 11. 简单又实惠呢,赶紧试试吧!
- 12. 可乐味道的呢!