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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 白饭  半碗
  • 鲔鱼  适量
  • 红萝卜末  适量
  • 柴鱼片  适量
  • 葱末  适量
  • 白胡椒枌  适量
  •  适量
  • 美乃滋  适量
  • 番茄酱  适量

做法:

  • 1. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀 Ⓡ
  • 2. 在将食材、调味料加入于蛋液中 Ⓡ
  • 3. 把白饭倒入蛋液中 Ⓡ
  • 4. 在将白饭搅拌成颗粒分明 Ⓡ
  • 5. 平底锅加入少许的油,开中火,倒入一半的米饭蛋液,铺平 Ⓡ
  • 6. 米饭蛋液底部煎熟后,晃动一下锅子,饼会自己移动,这时侯翻面继续煎熟即可 Ⓡ
  • 7. 起锅再把米饭蛋饼切块,再依照个人喜好加入美乃滋或番茄酱 Ⓡ