长扁豆炒培根的做法

做法：

• 1. 洗净扁豆，切成丝，培根切成丁，蒜切成泥。
• 2. 锅内加适量的油，7成热时，倒入蒜泥煸炒。
• 3. 蒜泥香味出来后，放入培根丁煸炒。
• 4. 煸炒至培根紧缩，加入扁豆丝。
• 5. 把扁豆和培根一起煸炒至豆变软后加适量的盐即可盛入盘中。（培根是咸的，所以盐不需要太多）