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咸猪肉包叶煎的做法
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用料:
熟咸猪肉
少许
油菜一把
份量
肉松
少许
大蒜
少许
白醋
少许
糖
少许
小贴士:
青菜可以挑大叶片的深绿色青菜都可以代替
做法:
1.
备料
2.
油菜清烫
3.
去掉油菜叶梗后 把咸猪肉包起来
4.
一卷一卷上面抹上太白粉 用少油大蒜去煎香
5.
叶梗拧掉水后 切小丁 加入 白醋 糖 肉松 伴在一起
6.
煎好的咸猪肉卷切半 摆盘
加上清脆的油菜梗 一起佐上大蒜白醋搭配食用~