打印
  • 用料:

  • 白饭  份量
  • 猪肉  适量
  • 豌豆苗  适量
  • 蛋丝  适量
  • 红萝卜丝  适量
  • 海鲜菇  适量
  • 泡菜  适量
  • 蛋黄  1个
  • 豆芽  适量
  • 小黄瓜丝  适量
  • 韩式辣酱  适量
  • 酱油  2大匙
  • 蒜泥  1小匙
  • 葱末  1大匙
  •  1小匙
  • 芝麻油  少许

做法:

  • 1. 猪肉切丝 拌入调味料 少许油炒熟
    海鲜菇 拌入调味料炒熟
    小黄瓜 红萝卜切丝 分别炒熟
    豆芽摘去头尾 炒熟
    豌豆苗洗净 炒熟
    蛋皮切丝 备用
    泡菜切丝 备用
  • 2. 将陶锅 抹上芝麻油添入适量的白饭
    再放入所有配料 于中间放上1大匙韩国辣椒酱 并把蛋黄打入
  • 3. 石锅放在炉上 以中大火加热约3~5分钟 即完成
  • 4. 最后把所有食材搅拌均匀 就可以吃啰