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白菜冬粉汤的做法
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用料:
包心白菜
1个
香菇,虾米
少许
肉
少许
调鱼露
少许
冬粉
适量
酱油,盐
少许
红葱油
2大匙
胡椒粉
少许
做法:
1.
肉切好加少许酱油,酒和粉稍淹.
香菇,虾米洗净加水泡软济干后切丝备用.
热红葱油锅炒香香菇和虾米后加入肉拌炒.
2.
加入大白菜大火炒软.
3.
放入高汤(或水),再加入冬粉煮软.
4.
调味后,起锅装大碗就可热唿唿的上桌了.