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葱烧海鲫鱼的做法
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用料:
海鲫鱼
2只
葱
1~2根
洋葱
1粒
姜
适量
油
少许
水
1杯
酱油
适量
冰糖
少许
香油
少许
米酒
少许
做法:
1.
材料备齐
2.
将所有调味料放入锅子,开中小火,再依序放入切丝的洋葱,葱白,鱼;盖上锅盖闷煮大约五分钟
3.
第六分钟左右再放入姜片,盖上锅盖闷煮三分钟左右
4.
然后再放入葱绿再闷煮二分钟左右
5.
待汤汁将要收干时洒上数滴香油,以及在锅边呛上少量米酒提味 即可起锅装盘