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土魠鱼黄金炒饭的做法
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用料:
白饭
一大碗
煎过的土魠鱼
半块
青江菜
2株
蛋
一颗
盐
少许
小贴士:
前一餐吃不完的香煎鱼片再利用来炒饭最适合不过了
红萝卜是排骨汤里的。
做法:
1.
一碗白饭(大)加一颗蛋拌匀昨晚剩的煎鱼,将肉取下青江菜洗好切细
2.
先炒饭,把饭倒入油锅中拨开先不急着翻,让沾上蛋的饭先凝固,再炒开。
3.
再依序加入鱼肉,炒出香味,加点盐炒匀,最后再将青菜加入炒熟即可。