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大头菜炒肉丝的做法
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用料:
腌渍大头菜
1碗
大里脊猪肉丝
1碗
香菜
1碗
酱油
适量 适量
胡麻油
适量
做法:
1.
不沾锅不须放油,放入大里脊猪肉丝用中火炒到半熟.
2.
把大头菜及其腌渍的汤汁和适量的酱油一併倒入,续炒至猪肉熟透.
3.
接着放入香菜和胡麻油拌炒均匀,即可熄火盛盘上桌.