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  • 用料:

  • 隔夜饭  280g
  • XO酱  两大匙
  •  3颗
  • 酱油膏  2茶匙

做法:

  • 1. 将隔夜饭用使抓松 若有干掉部分用水沖一下 沥干备用
  • 2. 将蛋打散后 开始热油锅 油温OK后将蛋液倒入锅中 不停搅拌直到变蛋花后 下隔夜饭
  • 3. 把蛋和饭拌均匀后加入XO酱和酱油膏 翻炒均匀就能香喷喷上桌了!