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酥炸虾卷的做法
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用料:
虾卷
1盒
鸡蛋
1颗
粉浆
1包
水
半碗
挖沙咪
份量
酱油膏
份量
小贴士:
将虾卷捞起后配上酱油膏、芥末及姜丝,味道独特美味
未用完之虾卷需尽速至回冷冻存放
做法:
1.
虾卷不需解冻
将粉浆+蛋+水搅拌均匀
虾卷沾上粉浆液
2.
开大火 烧热油后
转中火 炸至金黄色即可