用料：
- 蛋 半个
- 面粉 一杯
- 二节翅 6支
- 姜泥 1小匙
- 盐 少许
- 酱油 1大匙
- 调味米酒 1小匙
- 米酒ˇ 1小匙
- 七味粉 少许
- 沙拉酱 适量
小贴士：
搭配塔塔酱也很美味~只要将沙拉酱.洋葱碎.水煮蛋.酸黄瓜碎拌匀就完成啦~(可加一点柠檬汁跟黑胡椒提味)所有炸物都适用~~
做法：
- 1. 二节翅用热水烫掉血水.用姜泥.蛋.酱油.盐.调味米酒.米酒.七味粉腌渍30分钟
- 2. 滤掉多馀的汁液.加入面粉用手抓匀
- 3. 度炸至焦黄鸡翅浮起即完成
- 4. 沙拉酱加入酱油跟七味粉即为沾酱
搭配塔塔酱也很美味~只要将沙拉酱.洋葱碎.水煮蛋.酸黄瓜碎拌匀就完成啦~(可加一点柠檬汁跟黑胡椒提味)所有炸物都适用~~