用料：
- 红心芋头（或芋头） 数个
- 白萝卜 半根
- 红萝卜（小条） 2根
- 牛蒡 半根
- 油豆腐皮 1片
- 魔芋丝 1包
- 猪肉片 1盒
- 味噌 适量
- 葱 适量
- 调味米酒 少许
做法：
- 1. 将芋头、白萝卜跟红萝卜都去皮切小块，牛蒡洗净切片，油豆腐皮切细条状，魔芋丝切段，葱切末。
- 2. 起油锅，把猪肉先放入炒至稍微变色后，加入红萝卜一起拌炒，炒到半熟后就把猪肉跟红萝卜一起放到装了牛蒡的锅内，
然后开火，顺道放入白萝卜、芋头、油豆腐皮跟魔芋丝一起进去煮。 - 3. 煮到萝卜等食材都透了，在汤里头加一点点调味米酒调味，然后就加入适量的味噌，等味道调好，不要等汤滚就可以熄火。
把汤盛到碗里，最后加一点葱花跟七味粉就超美味啦～～～