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地瓜泥的做法
www.xiangha.com/caipu/27737085.html
用料:
地瓜
适量
牛奶
少量
蛋黄
一颗
吐司
适量
奶油
适量
洋葱
少许
小贴士:
加牛奶是为了不要让地瓜太干 因为之后要进烤箱烤~烤完后吃的时候会有奶香味喔~
地瓜可以跟皮一起打成泥 听妈妈说埤很健康
做法:
1.
将 地瓜切块 洋葱切块
2.
先将地瓜放置果汁机(调理机)打成泥
看出水的程度放入少量的牛奶(只是为了不要让他太干 所以再打一次之后还是泥状喔!)
3.
将打好的地瓜泥放到空碗中拌入洋葱 拌匀即可
再拌入奶油(因为家里只剩不健康的乳玛琳>
4.
我适用在涂抹吐司上 所以先涂上去烤个30分钟
小烤箱了话 就平常烤土司的时间就行了!
再将蛋汁涂抹上去 加色~让他比较好看点
再烤个5分钟就好啰~(蛋汁不要上太厚喔~)