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炒茄子的做法

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  • 用料：

  • 茄子  三条
  • 九层塔  五十克
  • 酱油膏  份量

小贴士：

茄子要用油炸颜色才会变 很漂亮的深紫色

做法：

  • 1. 茄子切滚刀块
  • 2. 入油锅炸
  • 3. 炒九层塔后入茄子加调味料即可