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  • 用料:

  • 祥记梅子浆  适量
  • 小番茄  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

可以把梅酱改成梅子粉

做法:

  • 1. 先在每颗番茄皮上轻划一刀
    煮一锅水待水滚后,将小番茄倒入,略煮待番茄皮爆开后关火,捞起番茄置于冰水中冷却,然后一颗颗剥皮
  • 2. 将拨好皮的小番茄与糖、醋与梅子浆或梅粉拌匀,放入冰箱腌渍一夜即为夏日冰量开胃小菜
  • 3.