素饺子的做法

做法：

• 1. 鸡蛋炒一下
• 2. 虾米皮炒一下
• 3. 蘑菇切成丁，也炒一下，这样会香一点
• 4. 韭菜切碎
• 5. 香干切成小丁
• 6. 馓子弄碎，上馅料全部放在一起搅匀
• 7. 加盐、糖、黑胡椒粉、香油再次搅拌均匀
• 8. 包好了
• 9. 包好后，锅中放油，把饺子整齐的放在锅中，开小火煎至底部有点金黄色
• 10. 淀粉加水和匀，倒在饺子中，盖上锅盖，中小火收干水份，煎熟就可以了
• 11. 底部焦焦的，很好吃哦！！！