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坚果蔓越莓干馒头的做法

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  • 用料:

  • 高筋面粉  500g
  • 鲜奶  300g
  • 细砂糖  50g
  • 酵母粉  4g
  • 无盐奶油  15g
  • 喜德堡德国顶级果干  随意

做法:

  • 1. 将材料先准备好
  • 2. 所有食材搅拌至三光后,面团松弛 3 ~ 5 分钟。
  • 3. 将喜德堡德国顶级综合坚果放入塑胶袋内敲小一些
  • 4. 面团擀平,放入喜德堡德国顶级综合坚果、蔓越莓干
  • 5. 将面团轻轻卷起,并将接缝黏紧
  • 6. 将面团切成 7 ~ 8 等分,放在防沾纸上,接着入蒸笼内进行最后发酵,20 ~ 30分锺。
  • 7. 最后发酵完成后,放入蒸锅内,以中火蒸约 20分钟。