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  • 用料:

  • 排骨  200g
  • 鸡肉  200g
  • 鱼露  少许
  • 罗旺子叶  适量
  • 红葱头  适量
  • 番茄  适量
  • 柠檬汁  适量
  • 干辣椒  少许
  • 椰糖  少许

做法:

  • 1. 材料如图
  • 2. 罗旺子嫩叶洗净备用
  • 3. 将肉先汆烫
  • 4. 捞起来.汆烫的水不要用.
  • 5. 另起一锅将肉煮到快软烂时加近红葱头
  • 6. 加入切片的番茄
  • 7. 加入辣椒
  • 8. 加入鱼露
  • 9. 加入椰糖
  • 10. 加入柠檬汁
  • 11. 加入酸豆叶后起锅
  • 12. 装入美丽的餐具里.完成啰~~