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红酒炖牛肉的做法
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用料:
牛肉
两斤
红萝卜
一条
西洋芹
两大片
洋菇
适量
红酒
一瓶
洋菇
适量
面粉
适量
盐 胡椒粉
适量
做法:
1.
食材切好备用
2.
全部食材入锅加酒腌放冰箱一天
3.
拿出牛肉沾面粉煎一下
4.
牛肉及酱汁 高汤先煮约一小时
5.
最后再加过的菜一起煮约半小时加点调味料即完成