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意式香煎鸡腿排的做法

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  • 用料:

  • 鸡腿排  1块
  • 小番茄  适量
  • 意式综合香料  适量
  • 芝麻  适量
  • 迷迭香  适量
  • 欧芹  适量

小贴士:

*没有意式综合香料可以改用海盐+迷迭香+欧芹调味。
*事先腌过会更入味

做法:

  • 1. 鸡腿排带皮表面煎到有些金黄后翻面,
    撒上意式综合香料、迷迭香、欧芹后,
    盖上锅盖,以中小火煎至鸡肉内部全熟。
    最后起锅前撒上芝麻。
  • 2. 小番茄对半切,围绕在盘缘排一圈,
    煎好的鸡腿排切块后放在中间!