洋芋炒菇的做法

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用料：
洋芋 1颗
珊瑚菇 200ㄎ200g
葱花适量
胡椒盐 10g
醋 10
糖 5

小贴士：

洋芋泡水去除淀粉，吃的口感才脆喔！

做法：

1. 洋芋切条状，泡水去除淀粉
2. 菇类炒香
3. 加入洋芋续炒上色
调味完成就可上桌
4. 撒上葱花，就可以美味上桌