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葱香起司饼干的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  180g
  • 软化奶油  95g
  • 鸡蛋  1个
  •  60g
  • 切细葱花  适量
  • 乳酪丝或起司  35g
  •  少许

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 用打蛋器将糖、奶油和鸡蛋,打至混合均匀
  • 3. 加入过筛面粉
  • 4. 入乳酪丝
  • 5. 入葱花和盐
  • 6. 搅拌至成整个面团
  • 7. 将面团放入塑胶袋中, 用擀面棍擀平面团
  • 8. 移入冰箱冷藏 30-40分钟
  • 9. 取出面团, 剪开塑胶袋, 用锋利的刀切割成方形
  • 10. 移至烤盘上埝张万用纸
  • 11. 预热烤箱150摄氏度,烤约15分钟(依厚度调整)
  • 12. 待冷却食用.下午茶好点心,自用、送礼皆宜哦!