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九层塔炒蛋的做法
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用料:
蛋
2颗
九层塔
20片
盐
酌量
黑胡椒
酌量
白芝麻
酌量
做法:
1.
热油锅后,将九层塔先入锅爆炒一会。
2.
将炒过的九层塔放入蛋液中,调入少许盐巴后,搅拌均匀。
3.
将蛋液再倒回锅中,翻炒片刻即可起锅,盛盘后在洒上黑胡椒与白芝麻。