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茉莉珍珠乌龙茶的做法

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  • 用料:

  • 粉圆  适量
  • 八拾捌茶茉莉乌龙  适量
  •  适量
  • 砂糖  少许

做法:

  • 1. 锅中加水完用中火煮滚后,加入树薯粉圆用汤匙边搅拌煮至快熟透,再关火阖上锅盖让粉心完全熟透,加入少许砂糖,待凉些备用即可。
  • 2. 拿一容器放上滤网,将适量的茉莉乌龙茶放入,用热水沖泡,第一泡可于几秒中内沖掉(洗掉茶叶外层杂质),将茶叶拿起放入另一碗内热水浸泡至茶色出现就可,茶叶浸泡时间依个人喜好浓淡程度而定。
    把泡好的茶水加入煮熟的粉圆拌匀,茉莉珍珠乌龙茶完成!!