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  • 用料:

  • 鸡腿  酌量
  • 人山艹凉粉草茶  一瓶约600ml
  •  少许

做法:

  • 1. 鸡肉洗净,备用。

    ※ 人山艹凉粉草茶浓郁好喝,制程讲究
    是很能让人安心的饮品唷!!
    所以我用它来取代自己熬煮凉粉草茶的繁琐过程。
  • 2. 鸡肉切成喜欢的大小
    和《凉粉草茶》一起放进小锅中

    ※ 其实这是我第一次尝试《凉粉草鸡汤》
    怕孩子不吃所以不敢煮太多,结果多虑了
    这部份可自行斟酌鸡肉的份量~
  • 3. 不加一滴水,全部都用《凉粉草茶》来作为汤底
    放进电锅中,在外锅倒进量米杯一杯半的水
    煮至电锅开关自动跳起来即可
    电锅在熬煮的时候
    阵阵浓郁的凉粉草味儿瀰漫在空气中
    好香,好香,让人好期待啊!
  • 4. 起锅后洒上一点盐花,
    《凉粉草鸡汤》就这么大功告成啰!!

    相信吗,真的好好喝
    不油不腻、清爽又生津解渴
    哥哥跟弟弟都各自喝了两三碗汤耶!!!

    大家可以试试,
    炎炎夏日用这味来做《凉补》实在很不错唷!!