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南瓜椰丝球的做法
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用料:
南瓜泥
150克
糯米粉
165克
蜜红豆
100克
椰子粉
适量
糖
15克
热水
70ml
做法:
1.
准备食材
2.
将步骤1的食材放容器中~先混合均匀
3.
揉成软度适中.不黏手的南瓜面团
4.
南瓜面团分成每颗约20克重的小面团
5.
小面团搓圆压扁~包入馅料~然后再一次搓成圆球状
6.
放入滚水中~待煮到浮在表面上捞起沥干~裹上椰子粉