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  • 用料:

  • 南瓜泥  150克
  • 糯米粉  165克
  • 蜜红豆  100克
  • 椰子粉  适量
  •  15克
  • 热水  70ml

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 将步骤1的食材放容器中~先混合均匀
  • 3. 揉成软度适中.不黏手的南瓜面团
  • 4. 南瓜面团分成每颗约20克重的小面团
  • 5. 小面团搓圆压扁~包入馅料~然后再一次搓成圆球状
  • 6. 放入滚水中~待煮到浮在表面上捞起沥干~裹上椰子粉