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山药紫苏沙拉饭的做法

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  • 用料:

  • 山药  半根
  • 玉米  1/3根
  • 高丽菜  适量
  • 花椰菜  适量
  • 红萝卜  少许
  • 糙米  1/3杯
  • 新鲜紫苏  适量
  • 无糖酸奶  100ml
  • 薏仁  少许
  •  少许
  •  适量
  • 白醋  份量

做法:

  • 1. 高丽菜切细加盐,放入塑胶袋摇一摇,生水后,将水倒出,加醋、糖腌一晚
  • 2. 山药、玉米先蒸一杯水后,山药打泥,玉米取粒备用
  • 3. +2+无糖酸奶+盐少许+切细的新鲜紫苏叶,拌匀即可配上薏仁糙米饭+花椰菜,春天气息浓浓的山药紫苏沙拉饭完成