用料：
- 活的豌豆苗 一包
- 美白菇 一包
- 大蒜 数粒
- 香料盐 适量
小贴士：
豌豆苗是豌豆的幼苗，具有浓郁豆香味以及清爽食感，是一种营养密度非常高的绿色蔬菜之王。
●活着：鲜活直立，完整保存营养价值，酵素作用不间断。
●坚持：不使用生长激素、农药，不使用化学肥料、灭根剂。
●安心：台湾首创无污染水耕技术，低*盐残留最安心。
●炒来吃、煮火锅这样吃最好吃! 也可放到汤里增添清脆口感与清甜风味。
绿藤生机活的豌豆苗
●鲜活美味－绿藤领导技术，鲜活带出豌豆苗真实的风味与鲜嫩口感。
●营养丰富－富含钾, 维生素B、C、E，优质蛋白与Beta胡萝卜素及多种矿物质。
●料理方便－要吃多少剪多少，用过滤水或冷开水稍微清洗过便可用于各种家常料理。
做法：
- 1. 收到一大箱时有吓一跳
- 2. 不过旁边2盒是固定豌豆苗的空盒啦~
纸箱太大了XD - 3. 拿起来很有份量
- 4. 有如何採收及二次收成的说明,很有趣呢~
- 5. 重量的说明也很可爱
- 6.
- 7.
- 8. 也有附简易食谱
- 9. 放在冰箱蔬果层好几天了,依旧翠绿
- 10. 要烹调时才採收,一定最新鲜的啦~
- 11. 剪剪剪
- 12. 下面满满的豆子和根
- 13. 採收下来的豆苗用收沖一沖就可以了.
- 14. 替它们找个家
- 15. 装水,再找个没有光线直射的地方放好,一天换2次水
- 16. 准备好蒜头,美白菇和香料盐
- 17. 先爆香蒜头,炒美白菇
- 18. 等菇类半熟后再把豆苗放下去一起拌炒
- 19. 起锅前加一点盐调味就可以啰~
新鲜现採的豌豆苗超好吃的,清甜美味,期待下一次的收成~^^