韭黄炒香干的做法

做法：

• 1. 把韭黄洗干净切成段。
• 2. 香干洗一下，切条备用。
• 3. 葱和辣椒切好备用。
• 4. 锅中放底油油七成热时放葱花和辣椒炝一下锅。
• 5. 然后倒入香干，倒入酱油，翻炒片刻。
• 6. 倒入韭黄加盐大火煸炒一下。
• 7. 关火，加入味精翻炒均匀即可。