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香浓巧克力布朗尼的做法

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  • 用料:

  • 巧克力  100g
  • 低筋面粉  120g
  • 鸡蛋  2颗
  • 核桃  适量
  • 可可粉  40g
  • 砂糖  140g
  • 奶油  90g
  •  5g
  •  60c.c
  • 糖粉  适量

小贴士:



因为要做给小人们吃,所以我使用牛奶巧克力。若喜欢大人风味,则可使用黑巧克力。

做法:

  • 1. 材料大集合
  • 2. 将巧克力、可可粉与奶油先加热融化,搅拌均匀。
  • 3. 加入砂糖搅拌。
  • 4. 加入鸡蛋搅拌均匀。
  • 5. 倒入烤盘,洒上适量的核桃。
  • 6. 加入过筛的低筋面粉,用刮刀拌匀。
  • 7. 度烤25分钟。
  • 8. 香浓可口的布朗尼出炉啰!
  • 9. 食用前,也可洒上些糖粉增加美感。