香煎肉鱼的做法

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用料：
肉鱼 2条
姜 1小块
纯米酒适量
盐适量

小贴士：

1:小火煎鱼.第一面别急着翻面.才会完整2:用猪油煎鱼比较香

做法：

1. 鱼腌米酒.姜片.盐少许(3分钟)
2. 入锅煎至两面金黄即可