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巧克力熔岩蛋糕的做法
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用料:
黑巧克力
160g
无盐奶油
70g
鸡蛋
2颗
白砂糖
60g
面粉
40g
做法:
1.
将奶油跟巧克力一同隔水加热融化
2.
将砂糖跟鸡蛋搅拌均匀后倒入步骤1快速拌匀
3.
再加入过筛的面粉拌匀至无粉粒
4.
倒入容器内约8分满,以180度烤10分钟就完成了