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小葱炒蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/2792005.html
用料:
小葱
鸡蛋
油
盐
小贴士:
油温要够高才能保证蛋的蓬松。
做法:
1.
准备材料。
2.
鸡蛋打散搅匀。
3.
小葱洗净切末。
4.
小葱拌入鸡蛋液里拌匀。
5.
加盐调味。
6.
热锅下油。
7.
倒入鸡蛋液。
8.
稍稍凝固后翻面,铲成小块。关火,用余温热熟即可。