抹茶蜂蜜蛋糕的做法

做法：

• 1. 预热烤箱 上下火175，
  A面粉与抹茶粉过筛2次，
  B牛奶与蜂蜜混和均匀 (可使用微波炉或直接加热)
• 2. 盆子里加入A蛋与砂糖，
  用快速打至发白能够画线的程度。
• 3. B蜂蜜与牛奶混和，
  加温至40度或以微波炉加温30秒，
  加入A打发的蛋液混和均匀。
• 4. C抹茶粉和高粉分三次均匀拌入A中。
• 5. 烤模内放入烘焙纸 面煳放八分满，
  入烤箱 上下火175。
• 6. 出炉后用牙籤等细小尖锐物品刺面煳看有没有熟，
  拿起没有熟继续烤5~10分钟。
• 7. 好吃的抹茶蜂蜜蛋糕出炉啦~~~