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水煮牛肉片的做法
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用料:
牛肉
卷心菜
葱
蒜
干辣椒
火锅底料
酱油
盐
味精
做法:
1.
牛肉切片红酒料酒加淀粉腌一会
2.
卷心菜热水烫透完了盛出来铺到盘子底
3.
花椒爆香,然后拨出来
4.
放入火锅底料葱蒜爆香控制火候别糊锅
5.
加水煮滚开
6.
把肉片放进去大火煮滚后改小火闷牛肉不好熟的
7.
把肉片先拨出来哦呵呵因为牛肉是剩下的突然决定做的所以很少
8.
倒入滚汤然后放点蒜碎碎可以吃了哦我自己一口没吃都贡献了