用料:
- 低筋面粉 125g
- 玉米粉 25g
- 蛋黄 1个
- 软化奶油 95g
- 糖 45-50g
- 鲜奶油cream 20g
- 干燥玫瑰花 适量
- 盐 少许
做法:
- 1. 选用喜欢干燥玫瑰花瓣和香味
- 2. 用打蛋器将糖、盐、奶油打匀加蛋黄混合均匀
- 3. 加入过筛的面粉、玉米粉
- 4. 入干燥玫瑰花瓣
- 5. 入鲜奶油
- 6. 混合成面团,移入冰箱冷藏约30分钟
- 7. 将面团擀成的厚度为4毫米,用模型切成花形或其他.均等排列于烤盘上埝张万用纸
- 8. 预热的烤箱150℃烤约10分钟. 放至冷却
- 9. 享受手做美味午茶点心~超酥超好吃