用料:
- 香蕉 2根
- 奶油 20g
- 蜂蜜 适量
- 白砂糖 1大匙
- 柠檬汁 1/4颗(少许)
- 巧克力酱 适量
- 七彩巧克力条or巧克力碎屑 适量
做法:
- 1. 平底锅上先放上奶油,以小火融化。
- 2. 奶油融化后,撒上一大匙白砂糖,拌炒均匀。
- 3. 接着放进剥皮的香蕉,等一面煎到金黄色翻面,煎另外一面。
- 4. 挤一点柠檬提味。
- 5. 摆盘啰~盘中先淋上一些巧克力酱,放上煎至金黄色的香蕉,香蕉上头再淋上适量蜂蜜和巧克力酱;最后撒上七彩巧克力条,也可以撒上一些巧克力碎屑,味道也同样很赞喔!
- 6. 香蕉帮助消化其来有自,除了含有淀粉酶外,还有麦芽糖酵素、蔗糖酵素等各种消化酵素。并含丰富的钾,能有助于水分代谢的功效。香蕉除了助消化,也有助于水分代谢。