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  • 用料:

  • 白饭  四碗
  • 鸡蛋  两颗
  • 黑糖  一大匙
  • 芫荽  2g
  •  1.5茶匙
  • 姜末  一大匙

小贴士:



糖盐比例拿捏是关键

做法:

  • 1. 白饭打入鸡蛋搅匀
  • 2. 芫荽洗净切碎备用
  • 3. 起油锅
  • 4. 倒入搅匀鸡蛋的饭翻炒
  • 5. 加入黑糖和盐
  • 6. 翻炒均匀关火加入芫荽即可出锅