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香芒奶冻的做法
www.xiangha.com/caipu/28049062.html
用料:
鲜奶
170g
鱼胶粉
6g
芒果泥
约200g
芒果粒粒
适量
忌廉
130g
糖
20g
做法:
1.
先将牛奶、忌廉、糖搅伴好,以中小火加热至有小泡泡
2.
除即加入鱼胶粉,一面加一面搅拌,之后离火(待凉)
(如果想奶冻较为挺身硬点点可增至10g)
3.
先将芒果泥100g放在杯上,再用(隔筛)倒入凉后之忌廉牛奶、放入放雪柜内雪至凝固后,再加馀下之100g芒果泥及芒果粒粒便大功告成
4.
希望你地会喜欢!!!