用料：
- 香蕉 1根
- 中筋面粉 到瓶身600G
- 蛋 1粒
- 白砂糖 些许
- 炼乳 适量
- 奶油 1大匙
- 融化的奶油 1/5块
- 水 110CC
小贴士：
1、
【美魔女xJolyn】say：
2、成本约一个15元，面团可以作成6-7个饼皮
3、白砂糖、炼乳多少可自己随喜好添加
4、泡在油中是爬文来的．．
做法：
- 1. 将面团材料｛鸡蛋、中筋面粉、水、奶油｝一起拌匀
- 2. 揉成光滑面团后，里上一层橄榄油盖个布醒３０分钟
- 3. 将面团桿开涂上一层奶油后，卷成长条
- 4. 分等份将，各等份两角往内压成一个个乒乓球大小备用
- 5. 浸在橄榄油中３小时
- 6. 准备主食材香蕉、副食材白砂糖、炼乳
- 7. 热锅将１块奶油融化
- 8. 将面皮摊开置入煎至起泡
- 9. 加入切片的香蕉
- 10. 四边折起后，中间再放一小块奶油，翻面煎成金黄色，即可呈盘
- 11. 用料理剪刀对剪成四片，淋上炼乳洒上白砂糖，再用香蕉片、薄荷叶装饰摆盘ｆｉｎｉｓｈｅｄ．．
- 12. 经过加热后的香蕉，微烂香甜口感真是好吃没话说，配上酥香饼皮．．．ｇｏｄ．．．卡路里破表也不管啰～