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滑蛋番茄牛肉饭的做法

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  • 用料:

  • 牛腱肉  150G
  • 番茄  5颗
  • 鸡蛋  2颗
  • 白饭  1碗
  • 玉米粉  2匙
  • 亨氏番茄酱100纯天然  3大匙
  • 葱花  1根
  •  50CC

做法:

  • 1. 步骤1今天我是用卤好吃剩的牛腱肉切丝,多一种吃法,不再只是单吃牛腱
  • 2. 步骤2加一匙油将葱花爆香加入牛腱肉及番茄爆炒炒熟加入番茄酱3大匙后加玉米粉水勾芡
  • 3. 步骤3另起一锅炒滑蛋,浆蛋打散炒至半熟,捞起摆在盘上
  • 4. 步骤4将番茄牛肉淋至饭上就是一道美味的滑蛋番茄牛肉饭