打印

海参鸡蛋羹的做法

www.xiangha.com/caipu/2806220.html

  • 用料:

  • 海参
  • 鸡蛋
  • 木耳

做法:

  • 1. 先把木耳浸泡洗净,泡发好的海参。
  • 2. 鸡蛋磕到碗里。
  • 3. 打成蛋液。
  • 4. 海参、木耳切成碎末。
  • 5. 放入鸡蛋液中,加盐调匀。
  • 6. 添加热水,鸡蛋和水的比例1:1即可。
  • 7. 放入微波炉,用大火蒸2分钟即可。我蒸了2分20秒,稍微过点了。
  • 8. 取出来倒扣出来,就可以吃了。