打印
清蒸鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/28077687.html
用料:
新鲜海鱼
1条
葱
5根
姜丝
少许
辣椒
少许
炒菜油
一匙
盐
少许
糖
适量
酱油
适量
水
50CC
香油
少许
白胡椒粉
适量
做法:
1.
将鱼洗净后, 擦干水份!
2.
取一长盘铺上葱段, 再将鱼平铺在上面!
3.
放入水滚的锅中, 盖上锅盖大火蒸约10分钟, 熄火续闷1分钟!
4.
将葱, 姜, 辣椒切丝备用,
5.
取出作法3蒸好的鲜鱼倒出酱汁,将作法4放在鱼上面。
6.
所有调味料煮至沸腾,淋在入作法5的鲜鱼上即可!