用料：
- 鸡翅
- 可乐
- 葱
- 姜
- 酱油
- 五香粉
- 八角
小贴士：
鸡翅入味也可以不用刀在鸡翅上划一刀，还可以用牙签在鸡翅上多扎几下。
调料不能放太多，这样容易把鸡翅的鲜味盖住。
做法：
- 1. 首先把鸡翅中清洗一下，用到在鸡翅中间开一刀。
- 2. 这样做是为了便于入味。
- 3. 处理好的鸡翅中放入碗中加少许五香粉，葱姜，两勺酱油拌匀腌制30分钟。
- 4. 热锅下油，先放入腌制好的鸡翅中翻炒至出油。
- 5. 然后到倒入一瓶可乐，八角，葱姜，一勺酱油翻炒。
- 6. 大火烧开。
- 7. 转小火盖盖炖30分钟，最后几分钟转大火收一下汁出锅即可。