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  • 用料:

  • 红萝卜细颗粒  半条
  • 南瓜细颗粒  1/8颗
  • 芋头细颗粒  1/8颗
  • 猪绞肉  50g
  • 煮熟白饭  2碗
  • 洋葱细颗粒  1/4颗
  • 盐、柴鱼精、粗粒黑胡椒  各2g

做法:

  • 1. 将所有蔬菜切成细粒状后,与猪绞肉一同放入锅内备用。
  • 2. 加入适量水(或高汤)与粗粒黑胡椒,将食材煮熟。
  • 3. 待水煮沸时,再让汤再略滚3分钟使食材软化后,再将白饭放入一同煮滚,约2分钟。
  • 4. 最后,放入盐与柴鱼精调味即可上桌食用。