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蜂蜜芥末的做法
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用料:
带骨猪排
4片
蜂蜜
二大匙
洋葱
一颗
大蒜
二颗
德式芥末籽酱
三大匙
意式综合香料
适量
胡椒
适量
酱油膏
适量
小贴士:
烤箱预热时,先将大蒜放入先烤,烤得软烂金黄,搭猪排很对味。
做法:
1.
整颗洋葱切丝
2.
蜂蜜加芥末籽酱与酱油膏意式综合香料,加一点水拌匀,猪排洒一点胡椒粉,涂上拌好的烤肉酱,置入冰箱,至少腌渍一小时。
3.
锅热将排骨与酱料一起入锅煎,猪排煎至上色,即取出,
4.
烤箱预热至180度,先将大蒜放入烤,猪排置入烤约7~8分钟,全熟即可取出。
5.
与大蒜一起摆盘上桌,上面可以撒一些欧芹,开始享用。