肉丝蒜苗的做法

做法：

• 1. 里脊切丝放入淀粉上浆。
• 2. 水中加入一点盐和油烧开把蒜苗焯水。
• 3. 锅中放油爆香葱姜。
• 4. 下入肉丝滑散。
• 5. 加入料酒酱油糖煸炒。
• 6. 加入焯水的蒜苗快速煸炒均匀，加盐调味即可。