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红烧翅尖的做法
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用料:
鸡翅尖
柠檬
生抽
老抽
料酒
盐
白糖
番茄酱
花生油
小贴士:
翅尖很容易熟,不必加很多的水。
做法:
1.
买来的翅尖清水冲几遍,晾一会。
2.
放生抽,盐,料酒,拌匀。看大家做爱加柠檬汁,我也榨了一点放上。
3.
放保鲜盒入冰箱冷藏几小时(时间自己需要)。
4.
煎锅放油,烧热后,放入翅尖。
5.
煎至发黄后,放入白糖。
6.
中间扒出空,放番茄酱翻炒。(咱就是这么会省事)
7.
放一碗热水。加老抽,烧开后转小火。
8.
汤汁收干出锅。